中國阿膠博物館四月“桃花”開 |
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去年6月20日,“京城四大名醫”之首蕭龍友的嫡孫女肖承悰教授將傢中珍藏多年的道光阿膠捐贈給中國阿膠博物館。
阿膠的制作方法傳統而神秘,要經歷多道工序才能煉成一塊完整的阿膠。
銀鍋、金鏟、銅瓢,不要小看這些平凡的工具,這些在煉制阿膠的時候都是很講究的。
東阿阿膠之所以道地,其煉制之水是主要原因,其水為東阿縣巖溶地下水,屬低礦化度、重碳酸型飲用水,能達到鋅型、偏矽酸型、鍶型等天然飲用礦泉水的標準。用此水煉制膠利於雜質去除,對於提升阿膠質量功效起到關鍵作用。
東阿阿膠自52年建廠以來獲獎無數,其中最具代表性的兩項大獎,1991年的長城國際金獎,1980年、1985、1990年三次榮獲的國傢質量金獎章。
這位騎自行車的孫女士可不簡單,也許你看不出來,這位老人可是1912年生人,現已百歲高齡。據說,孫老從1956年開始每日服食阿膠,60年來從無間斷,體質健康,容顏靚麗,讓人不得不為之驚嘆! 參觀結束後,桃花姬Lady陳潔告訴記者:“一直都很喜歡吃桃花姬,真沒想到,在這小小的桃花姬背後還有如此源遠流長的阿膠文化。這次參觀中國阿膠博物館,像是穿越時空沿著阿膠歷史文化的脈絡走瞭一遭。我想對廣大的阿膠消費者說,如果有時間的話,不妨來東阿縣參觀一下中國阿膠博物館,它會讓你更懂阿膠。” 另悉,桃花姬“發現美·尋找桃花Lady”廣州地區活動即將盛大開啟,活動現場和微博上都可以報名“桃花Lady”評選,來贏取浪漫而神秘的“東阿阿膠·艾美之旅”的機會哦! |
- Aug 22 Wed 2012 13:56
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