7款美味晚餐 吃出撩人曲線 |
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三.胡蘿卜煮蘑菇 材料：胡蘿卜150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。 配料：色拉油、鹽、味精、白糖各適量。 做法： ①胡蘿卜去皮切成小塊;蘑菇切件;黃豆泡透蒸熟;西蘭花改成小朵。 ②燒鍋下油，放入胡蘿卜、蘑菇翻炒數次，注入清湯，用中火煮。 ③待胡蘿卜塊煮爛時，下入黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可。 四.雙菇苦瓜絲 苦瓜含膳食纖維，可減少脂肪吸收。香菇、金針菇都具有降脂減肥的作用。 原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、薑、蔥、鹽、糖、香油適量 做法： ①將苦瓜、薑片切成細絲 ②香菇泡軟後切絲，金針菇切去尾端洗凈待用。 ③油燒熱後放入蔥段炒香，加入苦瓜絲、香菇絲及鹽，炒至苦瓜半熟。 ④將金針菇放入同炒，在加入調味料炒勻即可。
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